撰文:菁英診所,審閱:自然醫學 黃昱喆醫學博士

美國夏威夷州自然醫學醫師/中華生醫 醫療顧問/菁英診所 健康管理門診醫學博士

類風濕性關節炎(Rheumatoid Arthritis, RA)是一種慢性、自體免疫性疾病,主要影響關節,導致疼痛、僵硬和關節損傷。雖然目前沒有治癒類風濕性關節炎的方法,但可從飲食上做到改變,並搭配口服或靜脈營養幫助減輕症狀、改善生活品質。

方向一:知已知彼 戰勝類風溼性關節炎

類風濕性關節炎是免疫系統失調慢性發炎性疾病,若能減少身體產生慢性發炎機率,能有效幫助控制病情,首先審視自身腸道健康狀態,再來確認有無食物過敏不耐,是否有接觸到環境毒素等,再根據結果搭配合適飲食和營養素,能有效減輕慢性發炎症狀。

類風濕性關節炎怎麼辦,關節痛,關節僵硬

免疫系統失調慢性發炎性疾病,建議從三大方向減少身體產生慢性發炎機率。

腸道健康

有研究表明,腸道健康與自體免疫疾病有關。維護健康的腸道環境會對平衡類風濕性關節炎病人體內失衡的免疫系統有正面效益:

  • 檢測:建議做糞便檢查,進而找出是否有腸道發炎或菌叢失衡的情況。(相關檢測介紹:腸道菌叢檢測
  • 纖維:纖維能讓腸道菌叢產生短鏈脂肪酸(SCFA),SCFA除了能修復腸道之外,更能降低體內其他組織的發炎。相關檢測:完整腸道代謝功能評估(糞便)。
  • 益生菌:補充益生菌可有助於改善腸道菌群平衡,進而平衡免疫系統。

自體免疫飲食

類風濕性關節炎病人可能會對特定的食物產生過敏或不耐受反應,從而加劇症狀。除了病人本身會察覺是哪些食物之外,可通過檢測找出對食物的過敏及不耐受反應。

  • 檢測:IgE和IgG食物過敏原檢測(相關檢測介紹:急慢性過敏原檢測)。
  • 排除飲食:排除檢測中發現的過敏或敏感原(如乳製品、麩質、豆類)來觀察是否能減少症狀。

減少體內環境毒素的累積

體內累積過多的環境毒素(重金屬、塑化劑、PM2.5)可能提高體內發炎反應,惡化類風濕性關節炎的症狀。

方向二:抗發炎飲食輕鬆與類風溼性關節炎共處

由於類風濕性關節炎是一種以發炎為特徵的疾病,採用抗發炎飲食可以幫助減少體內的發炎反應。

抗發炎飲食習慣,Omega-3脂肪酸,亞麻籽油

抗發炎飲食可以幫助減少體內的發炎反應。

推薦食物

  • Omega-3脂肪酸:這類脂肪酸具有強效的抗發炎作用。可以從脂肪魚(如鮭魚、鯖魚、沙丁魚)和亞麻籽油中獲取。
  • 蔬菜:各種顏色的蔬菜或菇類富含纖維以及各種抗氧化物,能減少發炎。
  • 草本和香料:薑黄、薑、蒜和迷迭香等草本和香料具有抗炎性質。

避免食物

  • 加工食品:包括高糖、高鹽的加工食品,這些食品可能會促進體內的發炎反應。
  • 飽和脂肪和反式脂肪:這些脂肪存在於紅肉、加工肉類和一些烘焙食品中。攝取過多這些脂肪,會提高體內發炎反應
  • 精製糖和精製碳水化合物:如糖果、糕點和白麵包等,這些食品可能會增加發炎反應。

方向三:類風溼性關節炎除了藥物,還可以做這些

營養素對於人體細胞有著直接的影響,類風濕性關節炎病人可以透過營養醫學專業評估及相關檢測,依照個人狀況補充合適種類及劑量的營養素,可幫助降低慢性發炎及重現細胞活力

靜脈營養點滴,營養注射,營養針

依照個人狀況補充合適種類及劑量的營養素。

口服營養素

  • 魚油:富含Omega-3脂肪酸和促修復介質(SPMs),具有抗炎與修復受傷組織的作用。
  • 維生素D:維生素D能提高調節型T細胞,平衡免疫系統,降低發炎。
  • 薑黃素:能降低發炎因子NF-kappaB,有助於減少發炎反應。
  • 非變性第二型膠原蛋白:提高調節型T細胞,平衡免疫系統,降低發炎。

靜脈營養或排毒

  • 穀胱甘肽:穀胱甘肽在許多生理過程中發揮著關鍵作用,包括解毒、抗氧化、免疫調節和維護細胞健康,給予類風濕性關節炎病人施打穀胱肝肽,能平衡免疫反應,減少體內發炎因子,同時促進組織修復。(看更多 穀胱甘肽營養點滴療程
  • 硫辛酸:硫辛酸也能降低體內過多的氧化壓力,同時加速排除體內累積過多的毒素,幫助減解類風濕性關節炎病人的症狀。(看更多 硫辛酸營養點滴療程
  • 重金屬排毒。(看更多 重金屬螯合劑注射

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